Activiteiten

nov
1
do
Ondernemersontbijt – Ondernemers Platform maasduinen @ Bij Koos
nov 1 @ 8:00 am – 10:00 am

Bedrijfsbezoek tuinder Wellerlooi

nov
4
zo
Het Limbourgondisch Jachtdiner @ Hostellerie de Hamert
nov 4 hele dag

Genieten van heerlijke wildgerechten! Dat kan tijdens het feestelijk diner-dansant van de Confrérie de l’Asperge Limbourgondië op zondag 4 november. Bij aankomst wordt u verwelkomd door de Jachthoornblazers van Sint Hubertus, die ook aan het begin van het diner het wild aanblazen. Vanaf 16.30 uur wordt u verwacht voor het aperitief. Daarna is het woord aan de chef de cuisine, die een bijzonder lekker vijf-gangen-wildmenu gecreëerd heeft, dat begeleid wordt door pareltjes uit de kelder van De Hamert. Ook het entertainment is top. Het is gelukt om ‘Jonk Belaege’ te contracteren. Ze maken jaren zestig en zeventig muziek met een kwinkslag. En de beentjes kunnen van de vloer.
Dat betekent: genieten pur sang! U kunt ook deelnemen aan dit diner. De kosten bedragen € 97,50 per persoon all in. Meldt u aan via het formulier op de website van de Confrérie www.aspergebroederschap.nl of bel met De Hamert (077 4731260)

nov
23
vr
Wijnen proeven met Vino Donino @ Hostellerie de Hamert
nov 23 @ 7:00 pm – 11:30 pm

Voor de 12de keer alweer organiseren wij in samenwerking met Vino Donino uit Kempen (D) een wijnproefavond en wel op vrijdag 23 november.
Vino Donino laat u dit jaar graag bijzondere wijnen proeven uit Italië. Dus kom en laat u verrassen.
Aanvang aperitief: 19.00 uur. Menuprijs (5 gangen) per persoon € 89,00 All -In.

dec
6
do
De Hamert in Kerstsfeer @ Hostellerie de Hamert
dec 6 – dec 24 hele dag
dec
24
ma
Gesloten voor reserveringen
dec 24 hele dag
dec
25
di
Kerst bij de Hamert @ Hostellerie de Hamert
dec 25 – dec 26 hele dag

Zachtjes dwarrelen duizend vlokjes op aarde neer, kerstmis is er weer
De Hamert is weer uitbundig versierd met bomen en lichtjes..
Dompel u onder in het licht en de warmte van gezellig tafelen met uw liefste(n).
Onze witte en zwarte brigade staan klaar voor u, net als ons huisorkest Duo Difference.

U bent op eerste Kerstdag welkom voor de lunch tussen 12.00 uur en 14.00 uur.
Voor het diner kunt u vanaf 18.00 uur reserveren, Duo Difference speelt vanaf 19.00 uur.

Tweede Kerstdag bent u vanaf 17.00 uur welkom.
Deze avond heeft Duo Difference vrij, dus geen muziek en dans.

 

Kerstmenu 2018

amuses

Ganzenlever
eend, peer, rode biet,  watermeloen

Duivenbouillon
cepes, veenbessen, kruiden, chutney van paddenstoel

Coquille in schelp
tonijn, kreeft, gemarineerde zuurkool, witte wijn saus met kamille en laurier

Ree en hert
pompoen, stoofpeer, spruitjes en wildsaus

Kaas
Kletsenbrood,vijgencompote,rinsestroop

 Kerstdessert
Limoncello, kersen, caramel, vanille en eiwitschuim

Prijs € 107,50 per couvert, inclusief live muziek

Prijs voor de lunch op 1e Kerstdag € 90,00

Bijpassend wijnarrangement (4 wijnen) € 37,50

Prijs voor het Kerstmenu  op 2e Kerstdag € 90,00

Maandag 24 december zijn wij de gehele dag gesloten

dec
27
do
Kliekjesdag
dec 27 @ 6:00 pm – 10:00 pm

Onze laatste werkdag van 2017 is woensdag 27 december. Wij maken dan alles op tijdens de traditionele ‘Kliekjesavond’. De keuken moet leeg. Helpt u mee? De prijs die wij voor dit 5 gangen kliekjesmenu vragen bedraagt € 57,50 en dat is inclusief aperitief en koffie met zoete lekkernijen. Aanvang: 18.00 uur

dec
28
vr
Vakantiesluiting
dec 28 2018 @ 9:00 am – jan 10 2019 @ 11:45 pm

Hostellerie de Hamert is vanaf 28 december tot en met 10 januari gesloten.
Vanaf vrijdag 11 januari zijn wij om 18.00 uur weer geopend.
Voor eventuele reserveringen kunt u een mail sturen naar : info@hamert.nl

Wij wensen u alvast hele fijne dagen en een goed en vooral gezond 2019